Projektet går ut på att utveckla 4H:s koncept med kretsloppsbesök genom att investera i och utveckla en mobil matvagn som kan besöka skolor, förskolor och föreningar på landsbygden i Uppsala län. Under kretsloppsbesöken
får barn i låg- och mellanstadiet och förskolan lära sig om mat, miljö och naturliga kretslopp genom att odla, träffa och mata höns, plocka ägg från våra egna höns och baka muffins.

Idag kan förskolor och skolor besöka 4H-gården i Gränby för kretsloppsbesök, men på grund av gårdens geografiska läge är aktiviteten mer tillgänglig för skolorna i staden än för skolorna på landsbygden.
Utöver att utveckla ett mobilt sätt att genomföra kretsloppsbesöken på nya platser, kommer vi också att utveckla det pedagogiska materialet för att fokusera mer på ekologisk och ekonomisk hållbarhet såsom hushållning med
resurser, klimat och biologisk mångfald kopplat till lokal mat.

Kretsloppsbesöken kommer att genomföras vid skolor och förskolor och vid lokala evenemang såsom bygdedagar för att främja lokal mat och samtidigt involvera barn och unga i bygdens utveckling. De kommer också att kombineras med studiebesök för barn hos lokala lantbrukare, och odlingsrelaterade aktiviteter.

Inom projektet kommer vi att plantera fruktträd på Gränby 4H-gård. Träden planteras som en aktivitet där vi även för samtal med barn om trädens funktion för kolbindning och klimatet och pratar om kolets kretslopp. Träden binder kol och har en positiv effekt på klimatet redan under sitt första år och i allt större omfattning på sikt.Fruktträden kan även planteras i samband med studiebesök hos lantbrukare som deltar i projektet om det önskas av
lantbrukaren. Det är i dessa fall möjligt att se synergieffekter där lantbrukaren kan diversifiera och utveckla ny verksamhet med fruktträden. På detta sätt sträcker sig lärandet i projektet från den lokala till den globala nivån, och innehåller lärande om både lokala och globala kretslopp, och kopplingen däremellan.