Karby Trädgårds perenna bärodling
Projektet är en del av Hållbart Entreprenörskap 2023-2024.
I Hållbart Entreprenörskap har företag kunnat söka projektstöd för att jobba med social, ekologisk och ekonomisk hållbarhet.
Karby Trädgård i Gåvsta utanför Uppsala blev beviljat projektstöd för att projektet verkar för ett hållbart alternativ för människor att under sociala och trevliga former samla årsbehovet av nyttiga och goda bär och även tillhandahålla färska och frusna bär eller förädlade produkter av nyttigheter. En väletablerad och välskött perenn odling av de bärslag som Karby Trädgård erbjuder kan, samtidigt som en ökande kolinlagring sker, ge en ökande, hållbar produktion av nyttiga bär och frukter i årtionden.
Om projektet
Karby Trädgård genom Margareta Goude i Gåvsta utanför Uppsala blev beviljade projektstöd för att projekt verkar för ett hållbart alternativ för människor att under sociala och trevliga former samla årsbehovet av nyttiga och goda bär och även tillhandahålla färska och frusna bär eller förädlade produkter av företagets nyttigheter. En väletablerad och välskött perenn odling av de bärslag som Karby Trädgård erbjuder kan, samtidigt som en ökande kolinlagring sker, ge en ökande, hållbar produktion av nyttiga bär och frukter i årtionden.
Företaget Karby Trädgård ska i detta projekt utveckla gården för att öka bärproduktionen i den perenna odlingen genom att hålla den ”ogräsfri”. Planen är att åstadkomma detta med hjälp av robotgräsklippare och därigenom spara miljö, tid och pengar på att slippa köra med alkylatbensindriven åkgräsklippare, som varit fallet fram tills nu.
Med en ”ogräsfri” odling slipper bärbuskarna konkurrens om näring och vatten, sorken får sämre förutsättningar, tornfalkarna kan lättare se sina byten och allt större buskar innebär också mer blommor för humlor och för bin, som också ingår i företagets verksamhet.
En betydande konsekvens av ökad bärproduktion är att det blir inkomster nog att anställa personal för fortsatt utveckling av företaget.
Gården ska även i större grad övergå till droppbevattning, den bästa och mest energi- och vattensnåla bevattningen. För en småskalig företagare är droppbevattning ett effektivt sätt att spara tid och utveckla andra delar i företaget. Ytterligare plus med att ha en nedgrävd droppslang är en minimerad vattenförbrukning på grund av minimerad avdunstning vilket också medför minimalt med kalkavlagringar, en fördel med tanke på Karbys kalkhaltiga vatten.
Motivering av Styrelsen:
Projektet bidrar till hållbar utveckling, socialt och ekologiskt på den specifika platsen och lokalt men även bortom nationsgränser genom tex ett samarbete med entreprenör i Ukraina. Även den biologiska mångfalden gynnas av företaget.
Stöd 49 429 kr
Om projektet
Projektperiod
2023-11-01 – 2025-01-31
Projektägare
Karby Trädgård
Kontakt
Margareta Goude
Hemsida:
Om projektet
Projektet är en del av Hållbart Entreprenörskap 2023-2024
I Hållbart Entreprenörskap har företag kunnat söka projektstöd för att jobba med social, ekologisk och ekonomisk hållbarhet.
Karby Trädgård genom Margareta Goude i Gåvsta utanför Uppsala blev beviljade projektstöd för att projekt verkar för ett hållbart alternativ för människor att under sociala och trevliga former samla årsbehovet av nyttiga och goda bär och även tillhandahålla färska och frusna bär eller förädlade produkter av företagets nyttigheter. En väletablerad och välskött perenn odling av de bärslag som Karby Trädgård erbjuder kan, samtidigt som en ökande kolinlagring sker, ge en ökande, hållbar produktion av nyttiga bär och frukter i årtionden.
Om finansiering
Beviljat stöd
49 429 kronor
