förädling av äpplen till cider

Hagha hembygdsförening vill utveckla och sprida kunskap om cidertillverkning. För att ta tillvara på den lokala äppelskörden och bidra till att en lokal äppelträdgård, där en unik artbank kan få möjlighet till att fortsätta leva. De vill även genom projektet engagera nya målgrupper, så som yngre personer i hembygdsföreningen.

Projektet ska bidra med lärdomar om vilka äpplen som är lämpliga att använda och hur man sköter om äppelträden på bästa sätt. Genom att se till att äppellundarna underhålls kommer det på sikt bidra till att insketer och polinatörer fortsatt existerar, vilket ska öka resiliens och ekologisk hållbarhet. Samt att genom minskat äppelsvinn bidra till ökad resurseffektivitet.

Genom projektet hoppas dom på att etablera ett nytt nätverk för personer med intresse för cidertillverkning genom aktivieter som studeibesök, utbildningar och föreläsningar.

Hagha hembygdsförening vill utveckla och sprida kunskap om cidertillverkning. För att ta tillvara på den lokala äppelskörden och bidra till att en lokal äppelträdgård, där en unik artbank kan få möjlighet till att fortsätta leva. De vill även genom projektet engagera nya målgrupper, så som yngre personer i hembygdsföreningen.  

Projektet ska bidra med lärdomar om vilka äpplen som är lämpliga att använda och hur man sköter om äppelträden på bästa sätt. Genom att se till att äppellundarna underhålls kommer det på sikt bidra till att insketer och polinatörer fortsatt existerar, vilket ska öka resiliens och ekologisk hållbarhet. Samt att genom minskat äppelsvinn bidra till ökad resurseffektivitet. 

Genom projektet hoppas dom på att etablera ett nytt nätverk för personer med intresse för cidertillverkning genom aktivieter som studeibesök, utbildningar och föreläsningar.