Föreningen Mat och Smaker i Norra Stockholm, Orkesta hembygdsförening, Vallentuna kommun och Upplandsbygd ordnade tillsammans en inspirationsträff om beredskapsodling.
”Det är väldigt positivt när flera organisationer krokar arm och alla bidrar på olika sätt”, berättar My Sellberg, projektledare i Upplandsbygds projekt Vi Planetskötare som syftar till att bidra till resiliens inom trädgård och lantbruk.
Orkesta bygdegårds fina samlingslokal fylldes av ett bubblande sorl och en avslappnad och trevlig stämning. Det fanns plats för barn att pyssla i en egen hörna och Lise Nelzén från Hökeriet, som också är ordförande i hembygdsföreningen, bjöd på smarriga mackor och bakverk och korv med bröd till barnen. Flera av deltagarna hade börjat med att byta, köpa och sälja plantor på gården utanför som en del av hembygdsföreningens plantbytardag.
Programmet inleddes med att Anette Holmberg, kommunens utvecklingsledare för civilt försvar, berättade om hur kommunen jobbar för att stärka beredskapen. Hon fångade deltagarnas uppmärksamhet med ”tre-regeln”: vi klarar oss tre veckor utan mat, men bara tre sekunder utan hopp. Hon visade också hur kommunen övar praktiskt för att bygga kapaciteten att laga mat i fält och utan el (se filmen här).
Kvällens huvudnummer var en inspirerande och informativ föreläsning med Valerie Hasler – engagerad hobbyodlare som djupdykt i beredskapsodling och skrivit en bok och startat plattformen beredskapsodling.se. Valerie är en skicklig och pedagogisk föreläsare som gav bra en överblick över ämnet och lyckades involvera deltagarna med frågor som ”Vad ska du äta under 10 dagar i februari när det är elavbrott och du inte kan handla på mataffären? Och avslutningsvis: ”Vem vill du vara vid en längre samhällsstörning?” Vill du vara en som är stressad och oroad, eller vill du vara en som står stadigt och kan hjälpa andra? Hon delade med sig av praktiska tips om allt från odling av majs och kål, att ta egna fröer, lagra skörden och fixa egen jord, gödning och samla regnvatten för bevattning.
”Vi skulle kunna ha fler träffar för att utbyta erfarenheter och fördjupa oss i olika teman, som jordkällare eller regnvatteninsamling”, sa en av deltagarna efteråt, som också är ledamot i Upplandsbygds styrelse.
Deltagarna begav sig hemåt och det kändes som att alla lärde sig något nytt och fick inspiration, både nybörjarna och de som var mer erfarna på odling och beredskap. Dessutom fick de med sig en present från Vallentuna kommun – lokal sättpotatis av mandelsort som de kan sätta i jorden på en gång. De passade väl med den slogan från första världskrigets matbrist som Valerie citerade: ”Alla sätta potatis utom de tråkiga”.
Inspirationsträffen var en del av Upplandsbygds projekt Vi Planetskötare. Vill din organisation också vara med och ordna en träff om beredskapsodling? Kontakta My Sellberg som är projektledare med din förfrågan.