Smaka på Vallentuna

En eftermiddag med lokal mat, inspiration och odlingstips. Söndagen den 27 april, kl. 12–16 på Vallentuna Golfklubb.

Välkommen till Smaka på Vallentuna, där du får träffa lokala matproducenter, lyssna på inspirerande föreläsningar och uppleva den unika Vallentuna-tallriken – en smakupplevelse baserad på det bästa från trakten.

  • Inspirationsföreläsning från kändiskocken Stefan Eriksson, restaurang Brutalisten och råvaruansvarig för Årets kock
  • Vår unika Brottbyböna – Lisa Emanuelsson fröodlare för Nordfrö berättar om vår kulturarvsböna och ger odlingstips
  • Marknad Lokal Mat
  • Smaka på unika Vallentuna-tallriken, med råvaror från lokala producenter

Anmälan krävs och är bindande: Anmäl dig här.

Eventet hålls på Vallentuna Golfklubb och är ett samarrangemang av den ideella föreningen Mat och Smaker i Norra Stockholm, Coompanion Roslagen & Norrort, Studiefrämjandet och Upplandsbygd lokalt ledd utveckling.

Loggor för Mat och Smaker i Norra Stockholm, Studiefrämjandet, Coompanion och Upplandsbygd Lokalt ledd utveckling.