Den 10 oktober fylldes Vallentuna kulturhus av lokala smaker och matinspiration när Smakresan Vallentuna genomfördes tillsammans med invigningen av utställningen TemaMAT.
Under dagen fick besökarna möta lokala producenter och uställare, smaka på deras produkter och lyssna på presentationer om deras verksamheter. Det serverades även en uppskattad Vallentunatallrik med närproducerade råvaror. Programmet bjöd på aktiviteter för både barn och vuxna och avslutades med föredraget Framtidens mat av Johan Jörgensson, även känd som Mr Foodtech. Smakresan blev sannerligen en lyckad dag som lyfte fram den lokala maten och skapade möten mellan producenter och besökare.

Evenemanget genomfördes som en aktivitet inom Vi Ekoprenörer, i samarbete med Kultur Vallentuna, Mat och Smaker i Norra Stockholm, Coompanion Roslagen & Norrort och Studiefrämjandet.
