Den 10 oktober fylldes Vallentuna kulturhus av lokala smaker och matinspiration när Smakresan Vallentuna genomfördes tillsammans med invigningen av utställningen TemaMAT.
Under dagen fick besökarna möta lokala producenter, där det bjöds på smakprover från exempelvis Surgubbens hantverksbageri, Bällsta Trädgård Musteri och Langhard Lantbruk. Programmet innehöll också flera inspirerande presentationer från Planterra, Ljuvliga bakverk, Mosters Goda, Coompanion och föreningen Mat och Smaker. I foajens café serverades en uppskattad Vallentunatallrik med närproducerade råvaror. För de små spreds också matglädje i form av filmvisning i Kulturrummet av barnKUL Råttatoullie.
Smakresan blev sannerligen en lyckad dag som lyfte fram den lokala maten och skapade möten mellan producenter och besökare. Evenemanget genomfördes som en aktivitet inom Vi Ekoprenörer, i samarbete med Kultur Vallentuna, Mat och Smaker i Norra Stockholm, Coompanion Roslagen & Norrort och Studiefrämjandet.